保障糧食安全 任何時候都不能放松

2015-03-13

在全國政協(xié)農(nóng)業(yè)界別的小組討論會上，全國政協(xié)委員、國家糧食局局長任正曉提出要科學(xué)冷靜地研判我國糧食安全形勢，鞏固來之不易的糧食生產(chǎn)好勢頭，持續(xù)提升糧食質(zhì)量安全水平，真正牢牢地端穩(wěn)中國人自己的飯碗，飯碗里盛滿自己的放心糧。

關(guān)于我國糧食安全現(xiàn)狀，任正曉委員認(rèn)為，在糧食生產(chǎn)連續(xù)十一年增產(chǎn)豐收的背景下，目前呈現(xiàn)高產(chǎn)量、高收購量、高庫存量“三高疊加”的狀況，一些糧食主產(chǎn)區(qū)面臨巨大的收儲壓力，部分品種出現(xiàn)了階段性過剩的情況，但是我們絕不能就此認(rèn)為中國的糧食又多得不得了了，從而放松糧食生產(chǎn)，忽視糧食流通，把我們好不容易才建立起來的糧食生產(chǎn)能力給削弱了。糧食生產(chǎn)如果垮下去了，幾年也恢復(fù)不起來，我們千萬不能忘記這個曾經(jīng)有過的深刻教訓(xùn)。事實(shí)上，去年我國糧食產(chǎn)量12142億斤，是歷史最高年產(chǎn)，但人均糧食占有量還不到900斤，僅為發(fā)達(dá)國家的三分之一左右，我們的糧食還真不能言多。因此，糧食生產(chǎn)這根弦還決不能放松，保障糧食安全始終是治國安邦的頭等大事。

對于目前居高的糧食庫存，任正曉委員分析主要有以下幾方面的因素：一是農(nóng)戶儲糧大大減少；二是糧食市場銷售長期處于低迷的狀況，出現(xiàn)了稻強(qiáng)米弱、麥強(qiáng)粉弱的情形，糧食加工企業(yè)多存糧就意味著要虧本，因此企業(yè)也不存糧，這部分糧食最后就壓到了國家?guī)齑胬锪?；三是國家?shí)行最低收購價、臨時收儲的兜底政策，使得一部分本該在市場里正常購銷流通的糧食，也進(jìn)入了國家?guī)齑妗．?dāng)然，最重要的一個原因還是糧食生產(chǎn)出現(xiàn)罕見的十一連增，生產(chǎn)年年增產(chǎn)，收購年年增多，自然就形成了糧食庫存的積淀，導(dǎo)致庫存連年攀升。

任正曉委員進(jìn)一步分析，造成市場上糧食多的感覺還在于，一方面國內(nèi)糧食銷售不暢，購銷加工企業(yè)為避免糧食壓庫虧損，急于銷出已有的庫存糧源，不愿多收儲經(jīng)營糧食，企業(yè)之間普遍存在的這種心理因素引導(dǎo)了市場預(yù)期，造成了市場上糧食越來越多的景象。另一方面是糧食進(jìn)出口的影響。由于我國糧價已居于國際市場的“高地”，不僅難以外銷出口，而且還要受到低價糧食進(jìn)口對國內(nèi)市場的沖擊。目前，以大米為例，正常進(jìn)口到港完稅后的大米價格，每噸比同等級國產(chǎn)大米要低700元人民幣，如果是邊貿(mào)互市或走私進(jìn)來的大米，每噸要低1200元左右，也就是一斤要低6毛多錢。因此，低價進(jìn)口糧對國內(nèi)市場造成了巨大的沖擊力。國家有關(guān)部門合理有效地管控了配額內(nèi)糧食進(jìn)口，打擊糧食走私也取得了好的效果，但國際市場寬松的糧食供求關(guān)系和極低的市場糧價，仍然對我國糧食市場供求帶來了放大效應(yīng)，增強(qiáng)了糧多價跌的市場預(yù)期。任正曉委員認(rèn)為，我國糧食產(chǎn)需仍將長期處于緊平衡的狀態(tài)，目前糧食市場低迷、庫存階段性偏多是市場供求關(guān)系的正常反映，隨著宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境和市場需求的改善，隨著國家糧食倉儲設(shè)施建設(shè)的加快，隨著糧食品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整優(yōu)化，特別是國家糧食宏觀調(diào)控措施效應(yīng)的發(fā)揮，糧食市場將回歸正常狀態(tài)，人們目前存在的“愁多”心理也將隨之紓緩。

關(guān)于糧食質(zhì)量問題，任正曉委員認(rèn)為，這些年我國糧食品質(zhì)得到不斷提升，小麥、稻米、玉米的優(yōu)質(zhì)品種率都在90%以上，營養(yǎng)、健康、安全的糧油產(chǎn)品豐富了城鄉(xiāng)市場。從大米看，北方粳稻和南方秈稻的品質(zhì)都在提升，特別是秈稻的品質(zhì)提升更快，袁隆平院士曾對南方優(yōu)質(zhì)秈米有“沒有菜也能吃三碗”的贊譽(yù)?，F(xiàn)在雜交稻不單是高產(chǎn)，而且能夠?qū)崿F(xiàn)優(yōu)質(zhì)。這些年，我國不只是實(shí)現(xiàn)了糧食穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)，糧食的品質(zhì)也在快速提升。對此，我們要有足夠的自信。國外市場有標(biāo)價很高的優(yōu)質(zhì)大米，其實(shí)我們國內(nèi)的大米標(biāo)價不高，但品質(zhì)也并不遜色，正如我們無須漂洋過海到國外去買馬桶蓋一樣，其實(shí)中國的馬桶蓋也挺好，我們要樹立起民族品牌的自信心。

任正曉委員強(qiáng)調(diào)，糧食是最基本的食品，也是生產(chǎn)加工其他食品的基本原料，因此，糧食質(zhì)量安全是整個食品安全的源頭和基礎(chǔ)。而保證糧食質(zhì)量安全，要靠優(yōu)良的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境作保障。只有在生態(tài)良好、環(huán)境安全的條件下，才能夠生產(chǎn)出安全、放心、優(yōu)質(zhì)的糧油產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品。

任正曉委員分析，當(dāng)前我國的糧食及食品安全的形勢整體上穩(wěn)定、向好，農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的治理力度也在持續(xù)加大。但有的地方仍然把經(jīng)濟(jì)發(fā)展置于生態(tài)環(huán)境保護(hù)之上，依然存在少數(shù)企業(yè)生產(chǎn)廢棄物直接排放、城市垃圾向農(nóng)村直接傾倒和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者過度使用高殘留物品等現(xiàn)象。這些情況如果任其發(fā)展，將直接造成對耕地、水資源的污染和破壞，甚至導(dǎo)致土壤、水源發(fā)生重金屬超標(biāo)，給糧食和食品安全帶來嚴(yán)重隱患。

對此，任正曉委員建議，國家應(yīng)進(jìn)一步采取治本的措施，依法治理農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。首先要加強(qiáng)環(huán)保立法，在嚴(yán)格執(zhí)行《環(huán)境保護(hù)法》的基礎(chǔ)上，配套制定耕地及水資源防治的法律法規(guī)，啟動實(shí)施治理行動計劃。其次要切實(shí)落實(shí)環(huán)保的主體責(zé)任，依法強(qiáng)制所有企業(yè)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者，大力節(jié)能減排，減少農(nóng)業(yè)污染，凈化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境。第三是嚴(yán)格環(huán)保執(zhí)法，真正做到違法必究、執(zhí)法必嚴(yán)，要讓肆意破壞農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境者付出應(yīng)有的代價。第四要強(qiáng)化考核問責(zé)，促使地方政府切實(shí)履職盡責(zé)、積極作為，確保在山清水秀、地綠天藍(lán)的環(huán)境下，生產(chǎn)出讓老百姓更加放心的糧油產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品。最后，也是最重要的一條，希望中央和地方財政盡其所能，加大對環(huán)境治理和環(huán)境保護(hù)方面的投入，以引導(dǎo)和鼓勵社會資本投入環(huán)境治理和生態(tài)產(chǎn)業(yè)。

來源：求是網(wǎng)

秋糧收購總量達(dá)1.8億噸

2015-03-10 09:11 來源：中華糧網(wǎng)

據(jù)統(tǒng)計，截至3月5日，湖北、安徽等14個中晚秈稻主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計收購新產(chǎn)中晚秈稻2821萬噸，比上年同期減少152萬噸；黑龍江、吉林等7個粳稻主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計收購新產(chǎn)粳稻3944萬噸，比上年同期增加688萬噸；內(nèi)蒙古、黑龍江等5個大豆主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計收購新產(chǎn)大豆183萬噸，比上年同期減少297萬噸。（來源：國糧局網(wǎng)站）

玉米收儲量再創(chuàng)新高

2015-03-09 08:29 來源：中華糧網(wǎng)

由于庫存龐大，收儲造成供應(yīng)緊張的可能性很小。目前，全國各地氣溫不斷升高，農(nóng)民出售玉米的熱情也一天天高漲，全國各地糧食企業(yè)玉米收購量同比出現(xiàn)了大幅增加。

截至2月25日，河北、黑龍江等11個主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計收購2014年產(chǎn)玉米10728萬噸，同比增加1484萬噸。其中，東北臨儲玉米收購量在7000萬噸左右，相比去年同期大幅增長。

全國主要產(chǎn)區(qū)玉米收購量和收儲量再創(chuàng)新高，是否意味著今后市場上可供流通的糧源十分有限？同時是否會出現(xiàn)去年同期那樣短期搶購的現(xiàn)象？

短期內(nèi)支撐玉米大幅上揚(yáng)的因素很難出現(xiàn)

“去年在東北地區(qū)玉米臨時收儲結(jié)束之后，由于庫存玉米出庫不及時，加之河南、山東、河北等地所產(chǎn)玉米已提前大量銷往南方地區(qū)，短期內(nèi)部分地區(qū)玉米市場供應(yīng)出現(xiàn)了中斷，導(dǎo)致河南、山東、河北等地玉米價格在兩周時間內(nèi)上漲了300—400元/噸?！苯K省糧油貿(mào)易商強(qiáng)盛告訴記者，今年因收儲而發(fā)生玉米供應(yīng)中斷的可能性很小，預(yù)計今年大部分時間內(nèi)玉米價格將呈現(xiàn)平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢。雖然今年玉米收購量和收儲量同比大幅增加，總量再創(chuàng)新高，但多年來連續(xù)豐收讓各地均積累了大量玉米庫存，估計僅東北地區(qū)收儲的玉米累積庫存就有1億多噸。在各地玉米庫存均十分龐大、以及政府主導(dǎo)的臨儲玉米競價銷售正常進(jìn)行的情況下，玉米市場可供流通的貨源不會趨緊，市場供應(yīng)更不會出現(xiàn)中斷，需求企業(yè)也沒有必要大量采購并囤積玉米，短期內(nèi)支撐玉米價格大幅揚(yáng)升的因素很難出現(xiàn)。

據(jù)了解，當(dāng)前一部分東北地區(qū)收儲的2012年產(chǎn)和2013年產(chǎn)玉米已被跨省移庫到了全國各地，這一方面是為東北地區(qū)收儲2014年產(chǎn)玉米騰出庫容，另一方面也是為了防止不同地區(qū)玉米價格出現(xiàn)異常波動。整體來看，當(dāng)前全國各地玉米庫存分布比較均衡，各地市場供應(yīng)十分充足。

據(jù)河南省滑縣玉米個體收購商齊凱介紹，河南省大部分地區(qū)玉米農(nóng)戶收購價當(dāng)前已跌至1.03元/斤,由于很多地區(qū)玉米的黃曲霉素和嘔吐毒素含量較高,收購商都不敢大量收購和存放玉米,導(dǎo)致農(nóng)戶手中余糧較多,估計很多農(nóng)戶玉米存量在六成左右,而去年同期則在四成左右。

替代品眾多，需求短期難有改觀

目前，隨著玉米進(jìn)口數(shù)量以及高粱、大麥、酒糟粕、木薯干等非配額品種進(jìn)口數(shù)量的快速增加，國產(chǎn)玉米受到的沖擊越來越大，這加劇了國內(nèi)玉米市場產(chǎn)大于需的矛盾。據(jù)記者調(diào)查，高粱、大麥、酒糟粕、木薯干等這些替代玉米效應(yīng)明顯的非配額品種進(jìn)口總量在去年已接近2500萬噸。此外，去年年底，我國政府還放開了對進(jìn)口美國玉米的限制，在當(dāng)前進(jìn)口美國玉米還存在獲利空間之際，市場預(yù)期今年我國進(jìn)口美國玉米和玉米酒糟粕的數(shù)量會出現(xiàn)較大幅度增長，國產(chǎn)玉米傳統(tǒng)的南方銷售市場份額還會減少，國產(chǎn)玉米市場需求很難出現(xiàn)有效增長。

河南省濮陽市糧油經(jīng)營商崔瑞兵認(rèn)為，除了進(jìn)口玉米等擠占了國產(chǎn)玉米市場以外，國產(chǎn)小麥替代玉米的數(shù)量也不是一個小數(shù)字。

通過記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，2013年、2014年麥?zhǔn)占竟?jié)，部分產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)了持續(xù)陰雨天氣，造成一些地區(qū)小麥發(fā)芽嚴(yán)重。隨后這些發(fā)芽小麥陸續(xù)以較低的價格進(jìn)入到飼料原料市場，擠占了不少玉米市場份額。另據(jù)了解，近年來，我國小麥價格和玉米價格價差一直沒有拉開，加上南方一些地區(qū)如湖北、湖南、安徽等地小麥產(chǎn)量不斷增長造成小麥價格不斷下滑，小麥替代玉米作為飼料原料和酒精生產(chǎn)原料的現(xiàn)象普遍存在，這在一定程度上減少了玉米市場需求。

在玉米深加工行業(yè)，由于產(chǎn)品銷售價格低和銷售不暢，很多酒精企業(yè)等開機(jī)率較低，深加業(yè)對玉米的需求也難以大幅增長。

山東省玉米貿(mào)易商王慶喜認(rèn)為，從當(dāng)前國內(nèi)玉米和飼料市場銷售形勢分析，短期內(nèi)玉米價格很難得到需求回升的提振。

政策市特征將越來越明顯

“在東北地區(qū)，市場供應(yīng)貨源主要掌握在政府手中，未來東北地區(qū)玉米價格是漲是跌關(guān)鍵要看臨儲玉米競價銷售的數(shù)量和成交價。”黑龍江省玉米貿(mào)易商趙紅軍認(rèn)為，東北地區(qū)，玉米市場完全被收儲政策所左右，正常的市場貿(mào)易已無法開展，估計政策市特征將表現(xiàn)得越來越明顯。

目前，市場關(guān)注的焦點(diǎn)是，到4月底東北地區(qū)玉米收儲結(jié)束后，收購量最終會達(dá)到什么程度，占比有多大，以及屆時政府如何處理往年積累下來的龐大的庫存玉米。與此同時，南方地區(qū)的很多飼料和酒精加工企業(yè)還十分關(guān)注進(jìn)口玉米、高粱等品種的價格與數(shù)量。（來源：期貨日報）

糧食安全無近憂有遠(yuǎn)慮

2015-03-14 10:48 來源：中華糧網(wǎng)

“我國的糧食已經(jīng)是11年連續(xù)豐收。江蘇去年的糧食產(chǎn)量也是達(dá)到689億斤，在全國是第五位，也是這些年一個高產(chǎn)的年份?！闭劦轿覈募Z食連續(xù)豐產(chǎn)原因，全國人大代表、江蘇省副省長徐鳴表示，一方面是糧食豐收，另一方面是國家和各級黨委、政府對糧食安全問題的重視。

他告訴記者，這兩年，糧食的儲備量也不斷地增加。以江蘇為例，本來，江蘇是要在“十二五”末糧食的儲備達(dá)到73億斤。而到去年年底，基本上就已完成這樣一個儲備任務(wù)。按照“產(chǎn)區(qū)三個月、銷區(qū)六個月”說法，即產(chǎn)區(qū)糧食生產(chǎn)產(chǎn)區(qū)、儲備三個月的量，主銷區(qū)儲備六個月的量，江蘇已經(jīng)做到了。

但他指出，糧食雖無近憂卻有遠(yuǎn)慮。遠(yuǎn)慮主要體現(xiàn)在三個方面：首先是耕地還在減少。隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化不斷推進(jìn)，建設(shè)用地的增加，耕地不斷在減少。盡管我們有占補(bǔ)平衡這個措施，但在占補(bǔ)平衡的過程當(dāng)中，經(jīng)常出現(xiàn)的是占優(yōu)補(bǔ)劣，占近補(bǔ)遠(yuǎn)，占水田補(bǔ)旱田等，完全做到等量、等質(zhì)的平衡還是很有難度的。從長遠(yuǎn)上來講，耕地的保護(hù)非常重要；其次是糧食復(fù)種指數(shù)問題。以江蘇為例，江蘇是稻麥兩熟，一季水稻一季小麥，水稻單產(chǎn)平均都在1000斤以上，小麥的平均單產(chǎn)都在600斤以上，富足指數(shù)很高，且一年種兩季熟兩季，富足指數(shù)在世界上是比較高的。但是，因?yàn)檗r(nóng)作物它是個生命的培植過程，不是無限增加的，這個產(chǎn)量已經(jīng)接近世界上比較高的生產(chǎn)水平了，要不斷地提高產(chǎn)量就不太現(xiàn)實(shí)；第三，化肥農(nóng)藥的使用量還是比較高的。因?yàn)閱渭兊刈非螽a(chǎn)量，我們化肥、農(nóng)藥的使用量都要比世界的平均水平高到一倍以上。這樣帶來的農(nóng)業(yè)污染，甚至化肥、農(nóng)藥的殘留，都是一個突出問題。

我國要實(shí)現(xiàn)糧食安全存在什么困難？有什么切實(shí)可行的建議？徐鳴代表強(qiáng)調(diào)，首先，要保護(hù)好耕地。土地是農(nóng)業(yè)之母，保護(hù)好農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)能力，這是關(guān)鍵的。中國現(xiàn)在還有沒有18億畝耕地？能不能夠保??？徐鳴代表回答，18億不止。18億耕地還是有的。目前，我們國家正在向前推進(jìn)“永久基本農(nóng)田的劃定”，要立法來保護(hù)住耕地。對這項(xiàng)工作，整個國家做了部署，江蘇省正在推進(jìn)。（來源：人民政協(xié)報）

陳章良駁糧食儲備過多：一旦減產(chǎn)

漲價哭都來不及

2015-3-13 15:18:15 第一財經(jīng)日報

   作為農(nóng)業(yè)大國，中國不可能回避糧食安全問題。由于中國執(zhí)行最低保護(hù)價政策，小麥、稻米的庫存爆滿。這是糧食總產(chǎn)量“十一連增”的一個縮影。不過，部分國內(nèi)糧價高于國外的事實(shí)，促使糧食進(jìn)口量也在不斷增加。　

面對高于國際通行的庫存消費(fèi)比，以及庫存所帶來的財政負(fù)擔(dān)，這為“中國的糧食太多了”的言論發(fā)酵提供了土壤。在2015年全國兩會期間，全國政協(xié)委員、中國科協(xié)副主席陳章良接受《第一財經(jīng)日報》專訪時表示，不能只看到糧倉爆滿的情況，而無視糧食進(jìn)口量的增加。　　

陳章良說，中國農(nóng)業(yè)的策略應(yīng)該是降低生產(chǎn)成本，提高競爭力，而非簡單認(rèn)為，糧倉滿了，就要少生產(chǎn)點(diǎn)，這其實(shí)是很危險的。　

糧倉爆滿不能看不到進(jìn)口在增加

第一財經(jīng)日報：中國實(shí)現(xiàn)糧食總產(chǎn)量十一連增，有言論稱“糧食太多了”，你如何看待這一言論?中國的糧食到底是多了，還是少了?　

陳章良：建國以來，糧食生產(chǎn)都有一個規(guī)律：糧食產(chǎn)量每增長三到五年后就會下降，這是自然氣候和政策等因素共同作用的結(jié)果。直接來說，每次都是糧食多了，然后不重視，再加上自然災(zāi)害，糧食產(chǎn)量就下來了。　

“十一連增”和糧食價格的穩(wěn)定，CPI的穩(wěn)定都是有關(guān)系的，并且發(fā)揮了非常重要的作用。今年政府工作報告提到，2015年糧食產(chǎn)量要穩(wěn)定在11000億斤以上。雖然有“以上”二字，但最終結(jié)果可能是在數(shù)量指標(biāo)附近。　

不過，相比去年，這意味著今年糧食總產(chǎn)量會下降。這引起我的擔(dān)憂?！　?/span>

目前有很多專家在講，中國的糧食多余了。原因是，糧倉爆滿，儲備糧會變成陳化糧，儲備的成本特別高。對于需要財政進(jìn)行存儲的相關(guān)部門來講，那么多糧食出不去，自然就顯得多了?！?/span>

另外，連續(xù)多年來，中國每年8000萬噸糧食的進(jìn)口，相當(dāng)于利用了國外7億畝土地。如果不注意這一數(shù)據(jù)，只看到前面糧食多余，這是不全面的。在糧庫糧食過多的背景下大量進(jìn)口，原因就在于中國的糧價高于國外?！?/span>

所以制定農(nóng)業(yè)政策要注意兩點(diǎn)。一、繼續(xù)保持穩(wěn)定略有增長的趨勢，因?yàn)槿丝谠谠鲩L;二、降低糧食價格。目前，勞動力成本增加、生產(chǎn)資料不斷漲價、機(jī)械化程度低等助推糧食生產(chǎn)成本增加。如果在這些方面進(jìn)行補(bǔ)貼，糧價自然就會降低?！?/span>

因此，加快土地流轉(zhuǎn)，實(shí)施規(guī)?；?jīng)營，既可以保證農(nóng)民收入增加，又能夠提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。這才是發(fā)展中國農(nóng)業(yè)的策略，而非簡單地認(rèn)為，糧倉滿了，就要少生產(chǎn)點(diǎn)，這個其實(shí)是很危險的?！?/span>

總之，農(nóng)業(yè)政策不能放松，必須繼續(xù)保持農(nóng)業(yè)增長的態(tài)勢，確保糧食安全?！?/span>

日報：糧食多了以后衍生出一系列問題，倉儲成本增加是首要的，甚至還出現(xiàn)貪腐情況等。相對于糧食太多所帶來的有益之處，如何評價我們?yōu)橹冻龅拇鷥r?

陳章良：這次會議，讓我明顯感覺到一個氣氛，似乎覺得糧食存儲量太多了，生產(chǎn)成本這么高，干嗎還要生產(chǎn)出來。所以，有專家提議進(jìn)行輪耕、休耕、治理土壤污染等。甚至有經(jīng)濟(jì)學(xué)家稱，中國有近4萬億美元的外匯儲備，干脆拿500億出來就搞定了(糧食安全)，還生產(chǎn)什么(糧食)?！?/span>

我就特別擔(dān)心(糧食儲備多了)這個觀點(diǎn)。的確，光儲備這一塊，起碼虧600億以上，再加上農(nóng)民的補(bǔ)貼，超過千億。但是對于中國這樣的農(nóng)業(yè)大國來說，適當(dāng)?shù)膿p失也是應(yīng)該的，總比其他方面的產(chǎn)能過剩要好很多，畢竟“民以食為天”?！　?/span>

中國是大國，大國效應(yīng)明顯。如果大量進(jìn)口糧食，容易抬升世界糧食價格。如果糧食減產(chǎn)的話，世界糧食價格是不會這么便宜的。到那個時候，哭都來不及了。而且，糧食是不能短缺的，否則就會受制于人?！笆种杏屑Z，心里不慌?！薄　?/span>

農(nóng)業(yè)“走出去”的國家戰(zhàn)略　

日報：中國農(nóng)業(yè)企業(yè)為什么要走出去呢?　

陳章良：在2014年中央農(nóng)村工作會議上，習(xí)近平總書記明確指出，我國農(nóng)業(yè)發(fā)展要善于用好兩個市場、兩種資源，適當(dāng)增加進(jìn)口和加快農(nóng)業(yè)走出去步伐。而早在2007年，中央一號文件就提出把農(nóng)業(yè)“走出去”上升為國家戰(zhàn)略?！?/span>

中國農(nóng)業(yè)企業(yè)走出去，一是因?yàn)閿?shù)量不夠，二是因?yàn)閮r格因素。我國的農(nóng)產(chǎn)品價格比國際價格高出三分之一，幾乎所有的主要農(nóng)產(chǎn)品都比人家貴，從農(nóng)業(yè)角度看，國家的走出去戰(zhàn)略有很大的需求，非常重要，我們需要去把握這個機(jī)會?！?/span>

在國際上，有ABCD四大跨國糧商，日本也有丸紅株式會社等跨國糧商。日本1960年代經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的時候，突然發(fā)現(xiàn)本國國土面積太小，當(dāng)時就以援助不發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)建設(shè)為目的，政府給予金融支持，讓企業(yè)走出去。韓國的農(nóng)業(yè)走出去，一是政府有政策，二是企業(yè)有貸款，三是東道國的信息非常暢通?！?/span>

中國已經(jīng)有農(nóng)業(yè)企業(yè)開始嘗試“走出去”。中糧集團(tuán)收購美國養(yǎng)豬企業(yè)，收購法國、智利酒莊，與澳大利亞企業(yè)合作生產(chǎn)白糖。黑龍江農(nóng)墾在俄羅斯布局糧食生產(chǎn)，廣西企業(yè)到越南建廠生產(chǎn)木薯?！?/span>

我國農(nóng)業(yè)“走出去”事關(guān)我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的未來。面對諸多障礙，一是，國家應(yīng)該制定農(nóng)業(yè)“走出去”的總體戰(zhàn)略。建議農(nóng)業(yè)部牽頭研究，充分利用國外資源和國際市場，支持實(shí)力雄厚的企業(yè)到資源質(zhì)量優(yōu)良、比較成本較低的國家和地區(qū)合作開發(fā)國內(nèi)短缺資源;　

二是，加快行政制度創(chuàng)新。政府應(yīng)當(dāng)大幅度削減行政審批權(quán)限和范圍，引入市場中介機(jī)制，放松金融、外匯、信貸等監(jiān)管，逐步實(shí)行海外投資自由化;　

三是，加強(qiáng)國際人才的教育和培訓(xùn)。政府教育部門和機(jī)構(gòu)應(yīng)加大“跨國經(jīng)營”學(xué)歷教育，有針對性地在語言、跨文化運(yùn)作、并購等領(lǐng)域加強(qiáng)培養(yǎng)，使中國的高等教育更加貼近企業(yè)“走出去”的需求。

供給壓力大 農(nóng)產(chǎn)品走勢料分化

2015-03-14 10:48 來源：中華糧網(wǎng)

3月以來，農(nóng)產(chǎn)品指數(shù)一路下挫，至近兩個交易日企穩(wěn)回升。除玉米、玉米淀粉期貨因收儲因素接連上漲外，豆類、粕類、軟商品棉花、白糖等均無例外出現(xiàn)接連下跌走勢，但于近日開始出現(xiàn)企穩(wěn)跡象。近期有關(guān)人士表示，目前大宗農(nóng)產(chǎn)品國內(nèi)外價差不斷擴(kuò)大，利于進(jìn)口而不利出口，而國內(nèi)糧食庫容緊張，成為壓制國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價格的重要因素。

農(nóng)產(chǎn)品價格面臨供給面壓力

近期公布的《2014年國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展統(tǒng)計公報》顯示，2014年我國糧食再獲豐收，實(shí)現(xiàn)“十一連增”。全年糧食產(chǎn)量60710萬噸，比上年增加516萬噸，增產(chǎn)0.9%。

在國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品價差懸殊、國內(nèi)接連豐產(chǎn)壓力驅(qū)使之下，國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場進(jìn)口增加、銷售困難，大量農(nóng)貨進(jìn)入國儲系統(tǒng)，庫存的變化也成為影響當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品價格的重要因素。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，中國應(yīng)將每年糧食進(jìn)口量限制在不超過1100萬噸，這比2014年1930萬噸進(jìn)口規(guī)模減少約43%。

在這一形勢下，與國際市場聯(lián)系緊密的大豆、油脂及原糖等市場備受關(guān)注。目前這類市場面臨的主要問題在于，大豆市場高度開放，國內(nèi)大豆種植比較效益低，大豆種植面積不斷減少；食糖進(jìn)口價格過低，價格持續(xù)下跌，造成糖企全面虧損、蔗農(nóng)收入下降等。2015年這些局面是否有望得到改善？

盤面顯示，進(jìn)入3月份，豆類市場出現(xiàn)了不同程度的連續(xù)下跌。光大期貨研究所農(nóng)產(chǎn)品部研究總監(jiān)趙燕表示，進(jìn)入3月份后，隨著巴西罷工活動影響的逐漸緩解，CBOT豆價再次震蕩回落并帶動國內(nèi)豆類跟盤回挫。與此同時美元連續(xù)攀升及原油維持弱勢等宏觀利空因素亦對國內(nèi)外市場構(gòu)成壓制。年后國內(nèi)豆類市場跟盤反彈行情也暫告一段落。

3月10日晚，美國農(nóng)業(yè)部公布了中性偏空的3月份月度供需報告，再次確認(rèn)了美國及全球大豆供應(yīng)寬松的格局。

對于油脂市場近期出現(xiàn)的整理，方正中期研究員楊莉娜認(rèn)為，美國農(nóng)業(yè)部供需報告和馬來西亞月度產(chǎn)銷數(shù)據(jù)均令市場失望，加上美元強(qiáng)勁反彈，原油回落，難以對連續(xù)回落的油脂形成有力支持。

豆類向下

對于農(nóng)產(chǎn)品后市，分析人士指出，還需要緊密關(guān)注國內(nèi)外市場動向。楊莉娜表示，后期豆類市場關(guān)注點(diǎn)或需轉(zhuǎn)向美豆新季種植面積的預(yù)測、南美物流和上市情況、馬來西亞棕櫚油產(chǎn)量回升以及需求改善情況?！叭粲椭K端需求沒有實(shí)質(zhì)好轉(zhuǎn)，與粕相比較需求變化無法體現(xiàn)，豆棕油低位整理的走勢料難有實(shí)質(zhì)改變?！?/span>

魯證期貨農(nóng)產(chǎn)品研究員李振強(qiáng)也指出，目前國際市場美國、巴西、阿根廷庫存均處于高位，而國內(nèi)需求有目共睹，未來仍會偏弱，總體看供需格局仍沒有改變，市場將延續(xù)偏空邏輯。

“在全球供應(yīng)充裕格局下，隨著4月份之后南美創(chuàng)紀(jì)錄產(chǎn)量大豆集中面市，國內(nèi)外市場壓力將再次全面體現(xiàn)?！壁w燕表示。（來源：中國證券報）

第一季度湖北稻谷市場市場走勢

2015-03-18 10:30  來源：中華糧網(wǎng)

監(jiān)測顯示，春節(jié)后湖北省稻谷價格春節(jié)前后基本平穩(wěn)，和收購初期相比，優(yōu)質(zhì)稻價格穩(wěn)中小幅上漲。

3月18日，湖北省2014年產(chǎn)普通中晚秈稻大米加工企業(yè)的主流收購價格區(qū)間在133-135元/百斤，比收購期間的托市價有所回落；優(yōu)質(zhì)中晚秈稻“兩優(yōu)”系列到廠價每百斤142-145元，比收購之初上漲了2元/百斤，大米出廠價每市斤2.25-2.27元，比收購期上漲了1元/斤；黃華占系列每百斤150-154元，比收購之初上漲了3-4元/百斤，大米出廠價2.35-2.38元/斤，比收購初期上漲了0.02-0.03元/斤。

今年一改去年春節(jié)后就大幅上漲的行情，不溫不火的行情主要有兩個方面原因：一是市場糧源充裕。今年中晚稻的托市收購量低于2014年，目前市場尚有余糧流通，和去年加工企業(yè)的“等米下鍋”情形不一樣；二是加工企業(yè)開工不足，大米需求嚴(yán)重低迷，部分企業(yè)資金鏈的短缺導(dǎo)致經(jīng)營困難，對原糧的需求減弱。

另外一個情況是，今年前兩個月，湖北省儲稻谷拍賣趨于活躍。今年1-2月，武漢國家糧食交易中心計劃銷售地方儲備稻谷計劃數(shù)量65550噸，實(shí)際成交60456噸，成交率達(dá)到了92.23%。從成交價格看， 2012年產(chǎn)秈稻成交價格在2360-2500元/噸；2013年產(chǎn)普通稻2420元/噸，優(yōu)質(zhì)稻2700-2800元/噸；2014年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)秈稻成交價2820-3080元/噸。省儲交易活躍，而托市稻拍賣卻遇冷，1-2月僅成交1000余噸，其中最主要的原因是，省儲拍賣以優(yōu)質(zhì)稻源較受市場青睞，而托市稻谷拍賣去年7、8月份優(yōu)質(zhì)稻幾乎拍完，剩下糧源以普通品種為主，加上國家堅持順價的2700元/噸的交易底價，還有出庫費(fèi)用，自然無人問津。可以說明，優(yōu)質(zhì)稻的市場活躍程度好于普通稻。由于普通稻的購銷主體為政策性收儲企業(yè)，市場經(jīng)營性企業(yè)參與度較低，因此價格以托市價為“天花板”。隨著集中采購高峰過去，價格下跌。優(yōu)質(zhì)稻的購銷則較為市場化，14年優(yōu)質(zhì)稻品質(zhì)較好，湖北省加工企業(yè)收購積極性也有所增強(qiáng)。

這種行情能否延續(xù)，是否會復(fù)制去年上半年的行情？要對幾個基本面做好判斷，宏觀經(jīng)濟(jì)、供求形勢、當(dāng)前市場行情等方面做出一個判斷。

一、今年宏觀經(jīng)濟(jì)和國際市場的趨勢

糧食作為大宗農(nóng)產(chǎn)品，又屬于資金密集型產(chǎn)業(yè)，在市場化的今天，很難脫離宏觀經(jīng)濟(jì)和國際市場的影響。2014年國際原油價格下跌和美元強(qiáng)勢，主要?dú)w結(jié)為地緣政治和美聯(lián)儲的貨幣政策。從今年的情況看，世界經(jīng)濟(jì)仍處于“低增長、低通脹、低利率”的新常態(tài)，延續(xù)緩慢復(fù)蘇態(tài)勢。2014年國際糧價伴隨大宗商品牛市的告終下滑，CBOT小麥、玉米、大豆、大米等期貨價格在去年9月份創(chuàng)出四年以來新低。美國農(nóng)業(yè)部2月份供需報告預(yù)計，2014/2015年度全球谷物產(chǎn)量為24.75億噸，同比增加200萬噸；消費(fèi)量為24.60億噸，同比增加3680萬噸；期末庫存為5.20億噸，同比增加1530萬噸，庫存消費(fèi)比超過21%，全球谷物供需繼續(xù)保持寬松格局。 供應(yīng)寬松給國際市場糧食形成較大壓力。

從國內(nèi)看，當(dāng)前我國仍處于在經(jīng)濟(jì)下行壓力較大、通縮風(fēng)險加劇的宏觀背景下，2015年GDP和CPI目標(biāo)增速分別下調(diào)至7%和3%。1月份CPI環(huán)比上漲0.3%， 5年來首次跌破1%；1月份工業(yè)品價格指數(shù)PPI95.7，同比下降 2.7%。2月28日，央行宣布，自2015年3月1日起下調(diào)金融機(jī)構(gòu)人民幣貸款和存款基準(zhǔn)利率，貨幣政策將進(jìn)入降息降準(zhǔn)的通道。預(yù)計我國經(jīng)濟(jì)仍將保持在7%左右的預(yù)定和合理區(qū)間，以至不利空大宗農(nóng)產(chǎn)品價格?？梢孕纬傻囊粋€基本判斷是，國內(nèi)經(jīng)濟(jì)仍將保持在合理的水平，對糧食市場的影響將偏于中性。

二、對當(dāng)前供求形勢的一個分析

一是產(chǎn)量高，階段性供給寬松成新常態(tài)。2014年我國稻谷總產(chǎn)量為2.06億噸，并超過了2012年的歷史高點(diǎn)，連續(xù)4年站穩(wěn)2億噸大關(guān)。2014年7月我國長江中下游地區(qū)持續(xù)低溫陰雨天氣，中晚秈稻產(chǎn)量增加有限，而東北粳稻生長期天氣適宜，估計中晚稻增產(chǎn)主要來自于東北粳稻產(chǎn)量的增加。

二是進(jìn)口高，國內(nèi)外價格倒掛一定時期成為新常態(tài)。從當(dāng)前情況看，我國糧食價格在未來一段時間內(nèi)，仍將高于國際市場，進(jìn)口量維持高位。2014年國家堅決推進(jìn)了糧食目標(biāo)價格制度試點(diǎn)，但從現(xiàn)階段看來，政策要真正落地還需時日。所以，未來的幾年里，托市政策仍在這個過渡期繼續(xù)發(fā)揮作用。而糧食生產(chǎn)從小農(nóng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)為規(guī)模生產(chǎn)的過程，同樣是個浩大的改革過程，需要土地流轉(zhuǎn)、有效監(jiān)管、農(nóng)村金融等多方面的協(xié)調(diào)改革，才能順利推進(jìn)。另一方面，WTO的規(guī)則制約著我國貿(mào)易壁壘的運(yùn)用。從數(shù)量來看，2014年我國進(jìn)口大米總量為257.9萬噸，其中，從泰國、越南進(jìn)口分別為75萬噸和135.2萬噸。這樣我國已經(jīng)連續(xù)三年進(jìn)口大米數(shù)量超過200萬噸。同時，走私進(jìn)口大米是大米進(jìn)口的重要來源，如將上述大米包括在內(nèi)，預(yù)計2015年我國大米進(jìn)口將超過300萬噸。

三是庫存高，去庫存化將成為市場的新常態(tài)。2014年全國各類糧食企業(yè)收購總量達(dá)到3.65億噸，全年糧食收購量首次突破3.5億噸，同比增加2045萬噸，其中最低收購價和臨時收儲糧食1.24億噸，同比增加4070萬噸，但全年競價銷售量僅為5215萬噸，消化率為42%。從稻谷來看，我們做了一個統(tǒng)計，國家自2011—2013年累計收購了4400多萬噸政策性稻谷，其中2013年就收購了3200多萬噸。從2014年的情況看，截至2015年托市收購結(jié)束，全國收購?fù)惺械竟?543萬噸，其中中晚秈稻969萬噸。再從去庫存情況來看：據(jù)統(tǒng)計，2014年國家共向市場投放政策性臨儲早秈稻486.04萬噸，成交12.27萬噸，成交率2.52%；投放政策性臨儲中晚秈稻1594.20萬噸，成交249.81萬噸，成交率15.67%；投放政策性臨儲南方粳稻271.49萬噸，成交62.16萬噸，成交率22.90%；投放政策性臨儲東北粳稻（包括競價銷售和掛牌銷售）4095.86萬噸，成交98.50萬噸，成交率2.4%。截至12月底，我國全年政策性稻谷成交總量為422萬噸，再加上今年1月6日—8日專場交易上成交的154萬噸稻谷，共銷售政策性稻谷576萬噸，那么，國家手中仍有6400萬噸左右的稻谷待銷。從湖北的情況來看，2013-2014年累計收購稻谷2184萬噸，其中最低收購價稻谷436萬噸，去庫存化任務(wù)較為艱巨。

另外一方面，結(jié)構(gòu)性矛盾比較明顯，糧食品種的優(yōu)質(zhì)化發(fā)展將成為新趨勢。

主要是品種品質(zhì)結(jié)構(gòu)與居民消費(fèi)快速升級不相適應(yīng)矛盾日益凸顯。一是市場需求決定產(chǎn)品向細(xì)化、精化、特色化轉(zhuǎn)變。中央經(jīng)濟(jì)工作會議提到“更加注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全”，當(dāng)前我國大米的消費(fèi)正處于升級時代，需求量增速放緩，但品質(zhì)要求提高。近年大米終端消費(fèi)長期低迷，很大程度上可以說是供需的一種錯位，當(dāng)人們需要更高品質(zhì)和食用安全系數(shù)更好的糧食，而市場上仍在大量提供低品質(zhì)商品的時候，就會出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性供過于求、整體行情不振的情況。。從日本越光大米、國產(chǎn)五常大米等逐漸受到追捧，到地產(chǎn)界、互聯(lián)網(wǎng)大佬跨界沖擊糧食行業(yè)，我們看到這大米市場正在向優(yōu)質(zhì)化發(fā)展。二是從稻谷品種結(jié)構(gòu)看，國內(nèi)粳稻產(chǎn)量在7000萬噸左右，占稻谷總產(chǎn)量32%，主產(chǎn)區(qū)在東北，秈稻產(chǎn)量接近70%，主要在長江沿線省份，南方地區(qū)對粳稻的消費(fèi)需要從東北調(diào)入，從價格看，東北粳稻2015年托市價格為3100元/噸，中晚秈稻為2760元/噸，以400元/噸的運(yùn)費(fèi)計算，粳稻將高于秈稻640元/噸，價差較大。而普通秈米其目標(biāo)市場逐漸收縮至農(nóng)民工、學(xué)生等低收入群體在這種情況，優(yōu)質(zhì)秈稻的比較優(yōu)勢得以體現(xiàn)，從品質(zhì)上看，介于粳米與普通秈米之間，價格是略高于普通秈稻，市場優(yōu)勢得以放大，造成市場需求旺盛，而普通秈稻由于市場需求萎縮，供求失衡較為嚴(yán)重。

三、當(dāng)前市場形勢的一個判斷

一是目前市場仍是以政策為主導(dǎo)。

說政策為主導(dǎo)，主要從兩方面來講，一是國家仍將在2015年實(shí)施稻谷最低收購價政策，并且維持2014年水平不變，為稻谷價格奠定了一個底；另外一方面是，如上所說，我國尚有6400萬噸左右的政策性稻谷還沒去庫存，目前也每周在批發(fā)市場進(jìn)行公開競價銷售，按照慣例，這種銷售會持續(xù)到新糧上市前，目前底價仍按照順價銷售的原則在制定，但不排除國家為去庫存進(jìn)行降價銷售的可能，目前國家已經(jīng)對菜籽油進(jìn)行降價銷售以去庫存，后期應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注拍賣市場的動向。

二是短期市場供給處于充裕狀態(tài)。

一方面，從收購看，2014年全國和湖北省都是增產(chǎn)的，但根據(jù)收購進(jìn)度看，截至2015年1月31日，全國累計收購新產(chǎn)中晚秈稻2819萬噸，比上年同期減少152萬噸，其中，最低收購價969萬噸，上年同期1337萬噸，托市收購量減少368萬噸，可以看出，市場余糧較同期是增加了400萬噸左右。從湖北省看，2014新產(chǎn)中晚秈稻864萬噸，其中最低收購價稻谷收購量為178萬噸，而2013年收購新產(chǎn)中晚秈稻730萬噸，其中最低收購價稻谷收購量為258萬噸，收購量變大了，但政策性收購減少了，說明更多的糧食在企業(yè)手中，短期內(nèi)加工企業(yè)采購意愿會降低。

第二方面，從市場供給看，今年1月國家為分配進(jìn)口大米配額捆綁銷售的稻谷正處于出庫期，在秈稻主產(chǎn)區(qū)將陸續(xù)出庫近150萬噸，根據(jù)調(diào)查，在湖南和江西省，多數(shù)成交單位以1.18元/斤-1.20元/斤的價格低價轉(zhuǎn)手出售，將對市場造成較大的壓力。

第三方面，進(jìn)口仍將保持一定規(guī)模。3月2日，泰國5%破碎率大米到我國港口的C&F價為426美元/噸，到港成本約為3144元/噸；越南5%破碎率大米到我國港口的C&F價為405美元/噸，越南破碎率10%大米報價為345美元/噸（約合人民幣2123元/噸），到港成本約為2606元/噸。按這個價格，仍比國內(nèi)早秈米低700元/噸以上，受利差影響，國內(nèi)進(jìn)口仍將保持現(xiàn)有的高水平。邊境貿(mào)易也難以完全制止，預(yù)計仍將保持一定規(guī)模，對市場的影響將會持續(xù)。

行業(yè)觀點(diǎn)：大米市場價格整體略有上調(diào)

2015-03-16 11:56 來源：中華糧網(wǎng)

大米市場價格整體略有上調(diào)　　

上周，國內(nèi)工廠開工、學(xué)校開學(xué)，稻米市場逐漸開始活躍，價格也迎來一波小漲，粳稻米表現(xiàn)突出，貿(mào)易商價格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于托市價，上漲幅度比較高。隨著市場陸續(xù)恢復(fù)，大米需求略有增加，加上目前市場上進(jìn)口米數(shù)量相對較少，大米價格整體略有上調(diào)，走貨量增加。

罷工再起或令CBOT大豆反彈　　

近期巴西相關(guān)機(jī)構(gòu)因收割期的降雨下調(diào)大豆產(chǎn)量，同時一直有罷-工習(xí)慣的阿根廷再度開始罷-工抗議，本次是農(nóng)戶暫停銷售作物以抗議政府的干預(yù)政策，雖然目前由于港口儲備充足，影響較小，但炒作氛圍已經(jīng)形成，預(yù)計CBOT大豆期價將小幅反彈。

需求不佳制約 蘇皖小麥弱勢運(yùn)行

2015-03-18 09:20  來源：中華糧網(wǎng)

春節(jié)后，蘇皖地區(qū)小麥?zhǔn)袌鲑忎N逐步恢復(fù)，但購銷活躍度明顯不如往年同期，供給壓力下，麥價整體弱勢運(yùn)行。由于采購需求不佳、糧源供給充裕，加之市場糧源較臨儲麥不具備成本優(yōu)勢，市場貿(mào)易難度較大。

截至3月中旬，蘇皖地區(qū)小麥?zhǔn)袌鰞r格整體較節(jié)前下跌20～40元/噸。其中，江蘇2014年產(chǎn)普通紅小麥安寧港海輪平艙價報2520～2540元/噸，普通白小麥安寧港海輪平艙價報2520元/噸，江蘇產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白小麥“鄭麥9023”安寧港海輪平艙價報2580～2610元/噸；安徽三等混合小麥?zhǔn)召従鶅r2369元/噸，出庫均價2410.6元/噸，其中阜陽太和地區(qū)大型面粉加工企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r2520元/噸。

自1月20日以來，蘇皖地區(qū)臨儲小麥周度成交均價價差為10～17元/噸，使得安徽小麥跨區(qū)域流入江蘇不具備明顯的成本優(yōu)勢。

節(jié)后蘇皖小麥南下流通量處于低位，江蘇小麥至南方銷區(qū)到港價下跌。目前廣州地區(qū)特一粉批發(fā)價3380元/噸，福州3360元/噸。據(jù)監(jiān)測，江蘇2014年產(chǎn)普通紅小麥到廣州港口價格為2600～2630元/噸，到福州港口2590～2620元/噸。隨著國際麥價明顯下跌，內(nèi)外價差再次拉大。

截至3月中旬，3月交貨的美國2號軟紅冬小麥FOB價格為225美元/噸，到國內(nèi)口岸完稅后總成本約為1928元/噸，比去年同期下跌585元/噸。受制于南下糧運(yùn)需求疲軟，沿海糧船運(yùn)費(fèi)低位運(yùn)行。截至3月中旬，江蘇靖江安寧港至廣東各港口3000噸級小麥船運(yùn)費(fèi)68～70元/噸，5000噸級小麥船運(yùn)費(fèi)62～63元/噸；至福建各港口1000噸級小麥船運(yùn)費(fèi)73元/噸。

截至3月中旬，江蘇國家臨儲小麥?zhǔn)Ｓ鄮齑媪繛?04.09萬噸，安徽為629.96萬噸，按照當(dāng)前周度成交情況，臨儲小麥供給充裕，蘇皖地區(qū)面臨較大的供給壓力。

由于國內(nèi)小麥經(jīng)營主體對后期市場行情走勢不樂觀，用糧企業(yè)采購也較“吝嗇”，受制于麥?zhǔn)匈Q(mào)易價差空間較窄，加之面粉需求漸入季節(jié)性淡季，后期麥?zhǔn)匈忎N將呈現(xiàn)不溫不火格局，預(yù)計蘇皖地區(qū)麥價后期仍將延續(xù)弱勢運(yùn)行格局。建議持糧主體盡快銷售所持有的糧源或者與用糧企業(yè)簽訂購銷訂單，鎖定價格下行風(fēng)險。

3月下旬國內(nèi)玉米市場形勢展望

2015-03-18 10:47  來源：中華糧網(wǎng)

2月份，國內(nèi)玉米市場觸底行情提前啟動，在對于歷史重演以及優(yōu)質(zhì)玉米供應(yīng)的憂慮共同影響下開始吸引中間商、深加工企業(yè)和飼料企業(yè)相繼投入備貨行列。然而，隨著我國臨儲不斷托起北方玉米價格，進(jìn)口谷物比價競爭優(yōu)勢突出，其在南方飼料谷物配方中正逐步淪為“配角”，且這一特征或今年二季度前后尤為突出。同時，在我國臨儲收購量已突破6000萬噸大關(guān)之后，未來東北“瀉庫”壓力何時釋放，臨儲拍賣是否會與進(jìn)口谷物集中到貨未來幾月中發(fā)生共振概率還在加大，值得我們關(guān)注。

一、2月國內(nèi)玉米市場主要行情回顧

2月份，正值中國農(nóng)歷春節(jié)前后，隨著年前生豬季節(jié)性大批出欄，按理飼料銷量進(jìn)入低谷，市場購銷也趨于清淡，但這一切被2014年12月以來臨儲玉米再度大量收購打破，農(nóng)歷新年以前華北糧價已率先出現(xiàn)反彈跡象，新年過后全國市場出現(xiàn)一波強(qiáng)勁上漲行情（主要體現(xiàn)在3月份農(nóng)歷正月十五市場恢復(fù)以后）。

二、主要影響因素

1、臨儲收購數(shù)量成為玉米市場主導(dǎo)。如果說2013/14年度國內(nèi)玉米價格最終大幅抬升與臨儲天量收購有關(guān)的話，那么2014/15年度這種收購力度與上年度相比有過之而無不及，且直接導(dǎo)致春節(jié)過后此輪玉米價格的上漲，成為市場價格走高的主導(dǎo)因素。整個2月份臨儲玉米5日收購量基本保持在400-600萬噸水平，收購速度與進(jìn)度遠(yuǎn)超上年同期水平。

據(jù)統(tǒng)計顯示，截至3月10日，河北、黑龍江等11個玉米主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計收購新產(chǎn)玉米11300萬噸，比上年同期增加907萬噸。其中：東北臨儲玉米收購總量達(dá)到6312萬噸，5日收購量205萬噸。其中，黑龍江3086.5萬噸，吉林1696.8萬噸，遼寧632.4萬噸，內(nèi)蒙古896.6萬噸，去年同期收購總量5466萬噸。目前黑龍江糧源所剩無幾，部分深加工企業(yè)干糧收購價已超過臨儲收購價格，市場搶糧情況已經(jīng)發(fā)生，由于今年臨儲收購進(jìn)度較快，玉米價格在年后迎來大幅上漲，上漲啟動時間較去年提前了一個半月左右，預(yù)計后期仍將復(fù)制去年行情，5月開始進(jìn)入臨儲拍賣主導(dǎo)市場階段。

2、我國深加工和養(yǎng)殖消費(fèi)“被動”抬升。相對臨儲強(qiáng)勁收購，國內(nèi)飼料和深加工消費(fèi)繼續(xù)處于低谷，且因適逢春節(jié)小長假需求更顯疲弱。養(yǎng)殖業(yè)方面：由于我國能繁母豬存欄數(shù)量連續(xù)18個月下滑（截止到2月統(tǒng)計），同比下降15.5%，國內(nèi)豬料銷量頹勢不言而喻，截至發(fā)稿生豬養(yǎng)殖虧損保持50-150元/頭之間，唯一可喜的是去年年底以來仔豬價格反彈（累計反彈近20%）預(yù)示了遠(yuǎn)期養(yǎng)豬行業(yè)的復(fù)蘇。相對而言，家禽養(yǎng)殖不溫不火，蛋禽和肉禽效益均持續(xù)在保本線附近徘徊。加之，春節(jié)批量出欄效應(yīng)影響，2月份國內(nèi)畜禽飼料銷量環(huán)比繼續(xù)下降，3月份或呈現(xiàn)弱勢反彈，但我們已離市場反彈的拐點(diǎn)不遠(yuǎn)了，需加之特別關(guān)注。深加工方面：傳統(tǒng)春節(jié)小長假期間，企業(yè)停產(chǎn)檢修率明顯提高，對于玉米整體消耗呈現(xiàn)下降趨勢。但隨著春節(jié)小長假結(jié)束，玉米和玉米淀粉價格交替上漲，企業(yè)開工率有望回升。

然而，值得注意的是，隨著節(jié)后國內(nèi)玉米價格普漲，不論是飼料企業(yè)還是部分深加工企業(yè)，其均開始因擔(dān)憂后市優(yōu)質(zhì)玉米價格上漲開始增加玉米庫存，尤其是飼料企業(yè)，現(xiàn)階段庫存增加至2個月以上的企業(yè)并不占少數(shù)，下游企業(yè)“被動”提高庫存，這一點(diǎn)無法從飼料銷量和深加工企業(yè)開工率中體現(xiàn)。

3、去年四季度開始中國谷物進(jìn)口迎來到貨高峰，春節(jié)過后再遇“買貨潮”。自去年四季度以來，中國進(jìn)口谷物進(jìn)入到貨“小高峰”再度為政策市中的國內(nèi)玉米市場添加了注腳。自去年10月份開始，中國每月進(jìn)口的玉米、高粱、大麥和DDGS累計進(jìn)口量由120萬噸逐月攀升突破200萬噸，旺月之時已超過廣東全省一個月的玉米消費(fèi)量。

而據(jù)有關(guān)部門保守估計，今年二季度中國飼用谷物及其副產(chǎn)品月度進(jìn)口量將繼續(xù)保持在高位。由圖表7可見，按照船期推算，今年3-4月份美國高粱到貨將罕見突破100萬噸，二季度DDGS每月進(jìn)口量將達(dá)到60萬噸左右，加之春節(jié)過后中國私營企業(yè)因2015年進(jìn)口玉米配額發(fā)放“有譜”以后批量購買烏克蘭二季度船期玉米。為此，未來數(shù)月中國谷物及副產(chǎn)品綜合進(jìn)口量將繼續(xù)保持在100萬噸以上。同時，3月份中國還購買了美國新作高粱近60萬噸，法國大麥30萬噸，可見在巨大利潤誘惑下，中國大量進(jìn)口谷物儼然成為“新常態(tài)”。

三、3月份國內(nèi)市場形勢展望

時至3月中旬，國內(nèi)玉米市場行情較去年已提前1個月時間啟動，春節(jié)過后，東北、華北以及南方銷區(qū)玉米現(xiàn)貨價格出現(xiàn)普漲，漲幅普遍達(dá)到50-100元/噸甚至更多，大有“重演”去年政策市之下價格大漲的跡象。

唯一令人憂心的是，在遠(yuǎn)期可能出現(xiàn)的優(yōu)質(zhì)玉米供應(yīng)短缺、養(yǎng)殖業(yè)需求復(fù)蘇利多提前透支后，一季度末二季度初玉米價格強(qiáng)勢能否安然地走下去？畢竟，自去年下半年開始我國飼料企業(yè)（尤其是南方）配方中高粱添加比例平均已經(jīng)占總能量飼料的10%-20%，個別企業(yè)配方中能量飼料中已沒有玉米。在年后利多因素消化之后，二季度我國北方產(chǎn)區(qū)玉米可能淪為南方飼料谷物配方中的“配角”，臨儲托高的玉米價格只是“看上去很美”，優(yōu)質(zhì)玉米因其稀缺性固然無憂，普通品質(zhì)玉米則因較高的可替代性存在震蕩風(fēng)險，應(yīng)控制庫存。同時，我們也會密切關(guān)注北方臨儲玉米拍賣與南方谷物進(jìn)口高峰共振帶來的不利影響。

農(nóng)業(yè)要聞：臨儲菜籽油拍賣成交率59.9%

2015-03-12 11:18 來源：中華糧網(wǎng)

臨儲菜籽油拍賣成交率59.9%　　經(jīng)國家有關(guān)部門批準(zhǔn)，于3月11日舉行的國家臨時存儲菜籽油競價銷售交易會計劃銷售2010年菜籽油27509噸，實(shí)際成交16477噸，成交率59.9%，成交價6036元/噸。其中，湖北計劃銷售2010年菜籽油10023噸，實(shí)際成交9236噸，成交率92.15%，成交均價6215元/噸；湖南計劃銷售2010年菜籽油11802噸，實(shí)際成交5030噸，成交率42.62%，成交均價5801元/噸；江西計劃銷售2010年菜籽油3473噸，全部流拍；四川計劃銷售2010年菜籽油2211噸，全部成交，成交均價5819元/噸。

農(nóng)業(yè)部啟動防病治蟲奪豐收行動　　據(jù)監(jiān)測，受暖冬影響，今年小麥、油菜等夏收糧油作物病蟲發(fā)生基數(shù)高于常年、發(fā)生時間早于常年。隨著氣溫回升，多種重大病蟲將相繼進(jìn)入發(fā)生危害盛期，也是防控的關(guān)鍵時期。為實(shí)現(xiàn)“蟲口奪糧”保豐收，近日農(nóng)業(yè)部啟動了春季防病治蟲奪豐收行動，大力推進(jìn)統(tǒng)防統(tǒng)治和綠色防控，適時開展應(yīng)急防治，最大限度降低病蟲危害損失，力爭將小麥、油菜等夏季糧油作物重大病蟲危害損失率控制在5%以內(nèi)，專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率達(dá)到32%以上。

智能糧倉提升糧食安全

2015-03-16 10:34 來源：中華糧網(wǎng)

3月11日，中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者通過由中央網(wǎng)信辦、國務(wù)院國資委新聞中心聯(lián)合主辦的“網(wǎng)絡(luò)名人走進(jìn)新國企”系列活動之“一粒米的前世今生”活動，來到中儲糧總公司荊門直屬庫，深入中央儲備糧倉第一線，親眼見證新時期的中央儲備糧管理，實(shí)地感知“大國糧倉”真實(shí)面貌。

我國糧食庫存遇最多最好時期

糧食儲備制度是保障糧食安全的戰(zhàn)略基石。我國糧食儲備歷史悠久，在穩(wěn)市、備荒、恤農(nóng)等方面發(fā)揮重要作用。

據(jù)了解，中儲糧垂直管理體系自2000年成立以來，肩負(fù)維護(hù)國家糧食安全、服務(wù)糧食宏觀調(diào)控的職責(zé)。在過去的15年里，中儲糧雖然并不為公眾所十分熟悉，但它的一舉一動卻關(guān)系到我們國家的糧食安全、市場穩(wěn)定和“三農(nóng)”發(fā)展。

中儲糧總公司辦公廳主任由偉表示：“過去10年間，中儲糧作為受國務(wù)院委托的糧食調(diào)控政策執(zhí)行主體，累計完成政策性糧油收購5.6億噸、銷售4.1億噸、跨省移庫5700萬噸，年均糧食收購量占全社會商品量比重20%左右，中儲糧在服務(wù)糧食調(diào)控方面發(fā)揮了主力軍作用，為糧食‘十一連增’、農(nóng)民收入‘五連快’和市場基本穩(wěn)定發(fā)揮了重要作用”。

由偉介紹，目前，中儲糧負(fù)責(zé)管理的各類政策性糧食占到全國糧食企業(yè)總庫存的60%以上，比公司成立之初增加了幾倍，是我國歷史上糧食庫存最多最好的時期。

但同時也將面對更艱巨的管理任務(wù)和更復(fù)雜的調(diào)控新形勢。對此，中儲糧總公司把“確保儲備糧油數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量良好，確保國家需要時調(diào)得動、用得上”作為中心工作，重點(diǎn)推進(jìn)‘五個做實(shí)’的系統(tǒng)工程，把“大國糧倉”的管理進(jìn)一步升級，也就是圍繞做實(shí)儲備糧數(shù)量質(zhì)量、做實(shí)倉儲基本設(shè)施、做實(shí)倉儲管理標(biāo)準(zhǔn)化、做實(shí)科技儲糧項(xiàng)目、做實(shí)包倉制，完善管理模式、管理手段和科技支撐。

中儲糧直屬庫今年將全面完成智能化建設(shè)

確保儲備糧數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量良好，是社會各界關(guān)注的焦點(diǎn)，同時也是中儲糧總公司的職責(zé)所在。

據(jù)了解，中儲糧在全國共有346個直屬庫，分布于全國31個省區(qū)直轄市。中儲糧湖北分公司總經(jīng)理林長平向中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者表示，2015年智能化建設(shè)將覆蓋全部直屬庫，去年已完成114家。同時，今明兩年全部直屬庫將實(shí)現(xiàn)倉儲標(biāo)準(zhǔn)化管理。

荊門直屬庫共7排43棟倉房，據(jù)荊門直屬庫主任胡繼學(xué)介紹，直屬庫始終把“兩個確?！弊鳛槠髽I(yè)的立命之本，每年都投入300多萬元進(jìn)行科技儲糧研究和倉房改造，提升倉儲管理水平, 按照每年1/3左右的比例對庫存中央儲備糧進(jìn)行輪換，實(shí)現(xiàn)儲備糧推陳儲新、常儲常新，確保數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量良好。

中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者參觀荊門直屬庫的智能化糧庫系統(tǒng)時了解到，智能化糧庫建設(shè)，即集糧情遠(yuǎn)程監(jiān)測、糧食智能出入庫監(jiān)管、庫存數(shù)量監(jiān)測技術(shù)體系等多功能于一體。在這里，可實(shí)時查看每一車出入庫糧食的各方面數(shù)據(jù)和各環(huán)節(jié)情況，實(shí)時掌握每一個倉房內(nèi)300多個測溫點(diǎn)的糧食溫度，實(shí)時監(jiān)控每一個倉房內(nèi)的糧食數(shù)量變化和消防安全情況，等等。

這些數(shù)據(jù)和信息，總、分公司也可隨時進(jìn)行遠(yuǎn)程查看，從而實(shí)現(xiàn)對各直屬庫糧食購、銷、存和企業(yè)人、財、物的實(shí)時監(jiān)控，確保管理穿透力。

科學(xué)綠色儲糧技術(shù)提升糧食安全

隨著糧食安全從以往注重數(shù)量安全，到現(xiàn)在更加注重質(zhì)量和食品安全轉(zhuǎn)變。對此，中儲糧近年來重點(diǎn)推廣綜合控溫、氮?dú)鈿庹{(diào)、智能通風(fēng)、智能烘干、保質(zhì)減損、收購智能定等和清雜整理技術(shù)等7項(xiàng)綠色儲糧新技術(shù)。

在制氮機(jī)房，技術(shù)員彭明文向中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者介紹了中儲糧正在大力推廣的氮?dú)鈿庹{(diào)儲糧：“通過從空氣中分離氮?dú)鉀_入糧倉，置換出糧堆內(nèi)的氧氣，使其氮?dú)鉂舛乳L期保持95%以上，一則抑制糧食自身的呼吸代謝，減少糧食干物質(zhì)流失、達(dá)到保鮮作用，減輕糧食呼吸作用發(fā)熱、保證安全存儲；二則抑制害蟲和霉菌生長繁殖，實(shí)現(xiàn)蟲霉物理防治，避免使用化學(xué)藥品熏蒸治蟲。事實(shí)證明，用氮?dú)鈨Z存儲的糧食品質(zhì)更好、更安全。”

由偉說：“今后5年，中儲糧將全面實(shí)現(xiàn)‘三北’地區(qū)低溫儲糧和長江以南空調(diào)控溫儲糧，氮?dú)鈿庹{(diào)儲糧規(guī)模從目前的1200萬噸擴(kuò)大到1800萬噸以上，極大減少化學(xué)藥劑熏蒸，為社會提供優(yōu)質(zhì)、放心糧源?！?/span>

經(jīng)過實(shí)地考察，徹底顛覆了記者腦海中對糧庫“戴草帽、扛麻袋、走橋板”的傳統(tǒng)印象，中儲糧現(xiàn)代化技術(shù)和規(guī)范化管理使我們對“大國糧倉”管理信心倍增的同時，感受到中儲糧在服務(wù)國家糧食安全和服務(wù)中國“三農(nóng)”事業(yè)發(fā)展中的重要地位和發(fā)揮的巨大作用。（來源：中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)）

國際市場：全球油籽油料油粕市場

一周行情綜述

2015-03-16 14:08 來源:中華油脂網(wǎng)

截止到2015年3月13日的一周，全球油籽市場價格大多下跌。美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布的3月份供需數(shù)據(jù)利空，巴西卡車司機(jī)罷工結(jié)束，阿根廷農(nóng)戶的罷工影響甚微，新豆上市步伐加快，美國大豆出口需求放慢，給油籽市場造成下跌壓力。不過南美部分地區(qū)降雨過量，制約油籽市場的下跌空間。

周五，芝加哥期貨交易所（CBOT）成交活躍的新季5月大豆期約比一周前下跌11美分，報收974美分/蒲式耳。美灣地區(qū)1號黃大豆的駁船報價為每蒲1041 美分，比一周前下跌7.50美分。洲際交易所（ICE）的5月油菜籽期約比一周前上漲8.60加元，報收459.30加元/噸；阿根廷2014年現(xiàn)貨大豆的買方報價為每噸439美元，比一周前上漲1美元。大連商品交易所的5月大豆期貨收于每噸4,169 元，比一周前下跌10元。

本周油籽市場關(guān)注的焦點(diǎn)是美國農(nóng)業(yè)部的3月份供需報告。美國農(nóng)業(yè)部在3月份供需報告中維持2014/15年度美國大豆期末庫存預(yù)測數(shù)據(jù)不變，仍為3.85億蒲式耳，但是高于分析師預(yù)測的3.76億蒲式耳。全球大豆期末庫存預(yù)測數(shù)據(jù)從上月的8926萬噸上調(diào)到8953萬噸。阿根廷和巴西大豆產(chǎn)量數(shù)據(jù)均維持不變，分別為5600萬噸和9450萬噸，均是歷史最高紀(jì)錄。整體來看，3月份供需報告對豆價利空，給豆價造成壓力。

美國農(nóng)業(yè)部還指出，隨著巴西政府與卡車司機(jī)達(dá)成解決方案，長達(dá)兩周的卡車司機(jī)罷工終于結(jié)束。政府做出的讓步措施包括降低高速公路通行費(fèi)、取消超載卡車的罰金以及暫緩償還卡車采購貸款，政府還保證在聯(lián)邦高速公路上增設(shè)更多休息站，卡車司機(jī)對此表示滿意。未來幾周巴西大豆出口步伐可能顯著加快。隨著新豆收獲進(jìn)度加快，而農(nóng)場貯存能力有限，加上大豆價格堅挺，將鼓勵巴西農(nóng)戶加快銷售大豆。目前港口有大批貨輪等待裝運(yùn)大豆。本周市場猜測美聯(lián)儲可能很快開始提高利率，導(dǎo)致美元匯率大幅攀升，同樣對包括油籽在內(nèi)的商品市場造成壓力。美元走強(qiáng)，削弱美國農(nóng)產(chǎn)品出口競爭力，同時制約海外買家對以美元定價的商品采購能力。

南美方面，巴西農(nóng)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)AgRural預(yù)計2014/15年度巴西大豆產(chǎn)量將達(dá)到9340萬噸，比早先預(yù)測值高出150萬噸，原因在于南部地區(qū)的單產(chǎn)良好。不過做為對比，周二巴西農(nóng)業(yè)部下屬國家商品供應(yīng)（CONAB）將巴西大豆產(chǎn)量調(diào)低到了9326萬噸，比上月預(yù)測的9458萬噸低了132萬噸，因?yàn)閲鴥?nèi)降雨不規(guī)則，一些地區(qū)降雨過多，其他地區(qū)降雨過少，影響到大豆單產(chǎn)潛力。截止到上周五（3月6日），全國大豆收獲進(jìn)度達(dá)到約41%，比一周前推進(jìn)12%，但是仍然比上年同期的49%落后10%。收獲遲緩的主要原因在于今年播種較晚。此外，帕拉那州的降雨也導(dǎo)致田間作業(yè)放慢。

中國方面，中國海關(guān)總署初步統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2015年2月份中國進(jìn)口大豆426萬噸，創(chuàng)下2014年10月份以來的最低月度進(jìn)口量，低于2015年1月份的688萬噸，也低于2014年2月份的480.8萬噸。2月份進(jìn)口顯著下滑的原因在于2月份有春節(jié)。

其他方面的消息，美國食品及農(nóng)業(yè)政策研究所（FAPRI）發(fā)布的3月份報告顯示，由于預(yù)期價格下跌，美國農(nóng)戶今年可能減少玉米、小麥和棉花播種面積，同時小幅提高大豆播種面積。FAPRI預(yù)計2015/16年度大豆平均價格將跌至9.29美元/蒲式耳。

就下周行情而言，油籽市場關(guān)注的焦點(diǎn)仍將集中在南美大豆收獲以及出口步伐。不過市場將會更加關(guān)注3月底發(fā)布的幾份重頭報告。3月31日美國農(nóng)業(yè)部計劃發(fā)布今年的播種意向數(shù)據(jù)，此外還將發(fā)布3月1日美國大豆庫存數(shù)據(jù)。從目前市場普遍的預(yù)期來看，這兩份報告很可能對市場構(gòu)成利空影響，打壓大豆價格進(jìn)一步走低。